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ビールの基本
ビア検3級
ビールの醸造方法による分類は?
混在酒
醸造酒
蒸留酒
清酒
解説
ビールは、糖化・発酵の工程を経てアルコールを生む「醸造酒」に分類されます。
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ビールの醸造方法による分類は? | ビアチャレ