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スタイル
ビア検3級
「ウィートエール」はどんなビール?
小麦を原料にしたビール
ホップを全く使わない
酸味だけ強い
黒ビール
解説
「ウィート(小麦)」の名の通り、小麦を使用したアメリカ発祥の白ビールです。 ドイツ発祥の「ヴァイツェン」に小麦が50%使われていることに対して、ウィートエールは30%使用しています。
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「ウィートエール」はどんなビール? | ビアチャレ