ビールの醸造方法による分類は?
ビールに最も多く含まれる原料は?
ビールの苦味を示す単位は?
ビール酵母の働きで糖が変化するものは?
次のうちビールの色を示す単位は?
「生ビール」の定義は?
ラガービールの特徴は?
ビールのアルコール度数を表す単位は?
ビールにおける「SRM」は何を示す?
「ホップ」を英語で何と呼ぶ?
ビールの原料で、糖化工程に使われるものは?
ビールの発酵に使われる主な酵母の学名は?
ビールの泡(ヘッド)に最も貢献する成分は?
ビールの「デコクション法」とは?
「ドライホッピング」とは?
ビールの副原料に含まれるものは?
ビールの主原料のうち、主に苦味と香りを与えるものは?
ビール醸造で主に使用される麦は?
大麦の脂質酸化酵素はどれ?
同じ色を示す場合、EBCはSRMの約何倍?
2025年時点でビールの副原料に含まれないのは?
ビール、発泡酒の酒税は2026年10月から350mlあたりいくらになる?